I grandi lievitati del natale

Obiettivo e Programma:
Un corso completo sulla lavorazione dei prodotti lievitati legati indissolubilmente alla tradizione natalizia.

Dalla scelta delle materie prime al bilanciamento della ricetta, senza tralasciare la delicata gestione del lievito naturale. Si affronterà l’esecuzione di diverse ricette, sia classiche che innovative, complete di farciture e decorazioni, con cenni anche alla conservazione e gestione del prodotto sullo scaffale.

Il corso è destinato a tutti i pasticcieri e cuochi che vogliono ampliare le proprie conoscenze.

Partecipando al nostro corso ti garantiamo:
  • 2 Giorni di di lezioni pratiche
  • Materiale didattico
  • Pranzi
  • Break

Modalità di Svolgimento del Corso

  • Durata:: 2 giorni Orario: dalle h 8.30 alle h 13.00 e dalle h 14.30 alle h 17.30

Avrai tutto ciò che serve per iniziare a lavorare in questo settore

Rimarrai sempre aggiornato sulle nuove tecniche

Il tuo curriculum non passerà inosservato

Prezzi Corso I Grandi Lieviti del Natale

Solo Corso

690
Prezzo per Persona iva esclusa
  • Corso dimostrativo con interventi pratici
  • Pranzo
  • Attestato di partecipazione
  • Materiale didattico

Promo 2+1

1966
Prezzo per Persona iva esclusa
  • 3 Corsi dimostrativi con interventi pratici
  • Sconto del 15% sul terzo corso
  • Pranzo
  • Attestato di partecipazione
  • Materiale didattico

* L’esempio è formulato scegliendo tre corsi da € 690,00 

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